Harina panificación sin gluten ecológica

Ingredientes

Almidón de maíz*, harina de trigo sarraceno*, harina de garbanzo*, fibra vegetal prebiótica*, azúcar moreno*, psyllium*, harina de guar, goma xantana, sal. *Productos de agricultura ecológica.

Mezclar 400g de harina con 4-6 g de levadura deshidratada. Añadir 300 g de agua y 10 g de aceite. Panificar de forma convencional, con fermentaciones cortas y cocciones largas.

Categoría:  Harinas
Harina panificación sin gluten ecológica | Panaderia Sin Gluten y Sin Gluten BIO | Zealia